Şimdiye kadarki tüm tarifleri unutun: Bir dilimden daha fazlasını isteyeceğiniz Ağlayan Pasta tarifi

Çikolata severler, bu tarif sizin için! Evde kolaylıkla hazırlayabileceğiniz, akışkan çikolatasıyla dillere destan ağlayan pasta, tatlı sofralarınızın yıldızı olacak. Hazır olun, lezzet yolculuğu başlıyor!

Ağlayan pasta, tatlı dünyasının vazgeçilmez lezzetlerinden biri. Evde yapımı hem eğlenceli hem de tatmin edici. Bu adım adım tarifle, çikolatalı rüyalarınızı gerçeğe dönüştürmeye hazır olun.

Çikolatanın en lezzetli hali ağlayan pasta ile sofranızda! Pratik ve lezzetli bu tarif ile evinizde çikolata şöleni yaşatın. Misafirleriniz bu tatlıya bayılacak ve tarifini isteyecekler.

AĞLAYAN PASTA TARİFİ

MALZEMELER

4 tane yumurta

1 su bardağı toz şeker

1 çay bardağı süt

1 çay bardağı sıvı yağ

3 yemek kaşığı kakao

1 paket kabartma tozu

1 paket şekerli vanilin

2 veya 2,5 su bardağı un

1 tutan tuz

1 su bardağı sür

2 paket krem şanti

,1 paket bitter çikolatalı sos

1 litre süt

AĞLAYAN PASTA TARİFİ

Ağlayan pasta evlerde de kolay bir şekilde yapılmaktadır. gerekli olan malzemeler ile ağlayan pasta şu şekilde yapılmaktadır:

ilk olarak yumurtaların beyaz ve sarısı farklı kaplarda çırpılmalıdır.

Yumurtanın beyazına bir tutam tuz ilave edilmelidir ve kar haline gelene kadar blender yardımı ile çırpılmalıdır.

Daha sonra yumurta sarısı üzerine toz şeker ilave edilmelidir. Köpük olana kadar çırpılmalı ve sıvıları ilave edilmelidir.

Kısa bir süre daha çırpıldıktan sonra elenmiş un, kabartma tozu, kakao ve vanilya eklenerek karıştırılmalıdır.

Kar haline gelen yumurta akı da ilave edildikten sonra spatula yardımı ile alttan üste doğru hep aynı yönde yumurta köpüğü çok söndürmeden karıştırılır.

Daha sonra yağlanmış tepsiye dökülmeli ve 170 derecelik fırına konulmalıdır.

Kek piştikten sonra ılınınca bir s bardağı süt eşit olarak üzerinde gezdirilir.

Daha sonra hazırlanan krem şanti üzerine sürülür.

Dolapta dinlendirildikten sonra çikolata sosu pişirilmeli ve soğuduktan sonra kek üzerine dökülmelidir.

Dolapta yaklaşık 2 saat dinlenen pasta sunum için hazır olmaktadır.

PÜF NOKTALAR NELER?

Ağlayan pasta yapımında dikkat edilmesi gereken noktalar şunlardır:

Tüm malzemeler oda sıcaklığında olmalıdır.

Pastanın keki önceden fırına sürülmüş olmalıdır. Piştikten sonra ilk yarım saat fırın açılmamalıdır.

Üzerine krem şanti sürüldükten sonra çikolata sosu sıcak olmamalıdır.

Şimdiye kadar gördüğünüz tüm ağlayan pasta tariflerini unutun! Bu pratik ve lezzetli tarif ile evinizde çikolata şöleni başlatın. Her lokmada çikolatanın yoğun lezzetini hissedeceğiniz bu pasta, tatlı anlarınıza eşlik edecek. Afiyet olsun!