Restoranlardakini aratmıyor! Çıtır patates çubukları nasıl yapılır?

Genellikle evde yaptığımız patates kızartması ile dışarda yediğimiz patates kızartmasının tadı aynı olmuyor.

Yayınlanma :

13.10.2024 16:07

Güncelleme :

13.10.2024 16:07

Restoranlardakini aratmıyor! Çıtır patates çubukları nasıl yapılır?

NASIL YAPILIR?

İlk olarak patateslerin kabuklarını soyun.

Kabuklarını soyduğunuz patatesleri küp şeklinde doğrayın.

Doğradığınız patatesleri bir tencereye alın. Üzerine su doldurarak haşlayın.

Haşlanan patatesleri bir kapa alarak çatal ya da daha büyük bir mutfak aleti ile ezin.

Ezdiğiniz patateslerin içine nişasta, tuz, karabiber ve toz biberi ekleyin. Elinizle yoğurarak karıştırın.

Yoğurduğunuz harcı merdane yardımıyla açın. Açtığınız harcı ince uzun şekilde kesin.

Kestiğiniz dilimleri kızgın bir tavaya alarak kızartın.

Afiyet olsun...

HABER MERKEZİ

Yorum Yazma Kuralları

Lütfen yorum yaparken veya bir yorumu yanıtlarken aşağıda yer alan yorum yazma kurallarına dikkat ediniz.
Türkiye Cumhuriyeti yasalarına aykırı, suç veya suçluyu övme amaçlı yorumlar yapmayınız.
Küfür, argo, hakaret içerikli, nefret uyandıracak veya nefreti körükleyecek yorumlar yapmayınız.
Irkçı, cinsiyetçi, kişilik haklarını zedeleyen, taciz amaçlı veya saldırgan ifadeler kullanmayınız.
Türkçe imla kurallarına ve noktalama işaretlerine uygun cümleler kurmaya özen gösteriniz.
Yorumunuzu tamamı büyük harflerden oluşacak şekilde yazmayınız.
Gizli veya açık biçimde reklam, tanıtım amaçlı yorumlar yapmayınız.
Kendinizin veya bir başkasının kişisel bilgilerini paylaşmayınız.
Yorumlarınızın hukuki sorumluluğunu üstlendiğinizi, talep edilmesi halinde bilgilerinizin yetkili makamlarla paylaşılacağını unutmayınız.