Misafirlerinizi etkilemek ve kendi çay saatlerinizi tatlandırmak için mükemmel bir seçenek: Ev yapımı Starbucks kurabiyesi. Bu tarifle, herkesin favorisi olacak kurabiyeler yapın.
Starbucks'ın o meşhur kurabiyesini evde yapmaya ne dersiniz? Hem kolay hem de lezzetli bu tarif, çay ve kahvenin yanında sunabileceğiniz en iyi atıştırmalık olacak.
Evde çıtır çıtır bir lezzet şöleni yaratmaya hazır olun. Starbucks kurabiyesi tarifi ile, kısa sürede ve kolayca misafirlerinizi memnun edecek tatlı bir sürpriz yapın.
MALZEMELER
2.5 su bardağı un
1 çay bardağı pudra şekeri
10 yemek kaşığı tereyağı (150 gram)
2 adet yumurta sarısı
2 yemek kaşığı su
1 tatlı kaşığı tarçın
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 tatlı kaşığı vanilya
100 gram ceviz içi
50 gram damla çikolata
TARİF
Bir kabın içerisine şeker ve yumurta sarılarını ekleyerek karıştırın.
Üzerine vanilya, su ve oda sıcaklığında bekletilmiş tereyağını ekleyin.
Kabartma tozu ve tarçını da ekledikten sonra karıştırmaya devam edin.
Unu eleyerek azar azar ekleyin ve hamur ele yapışmayacak bir kıvama gelene kadar yoğurun.
Hamur şekli bozulmayacak bir kıvama geldiğinde ceviz ve damla çikolatayı ekleyerek yoğurun. Ancak yoğurma işlemi 1-2 dakikayı geçmesin.
Hamuru iki parçaya ayırdıktan sonra silindir şekli verin.
Kurabiye hamurunu buzdolabında 30 dakika dinlendirin.
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine, kurabiyelere şekil vererek dizin.
Önceden ısıtılmış 160 dereceli fırında (fanlı) 12 dakika pişirin.
Kurabiyeler fırından çıktığında yumuşak olacaktır. Soğuduktan sonra ise dışı çıtır, içi yumuşak kalır.
Starbucks kurabiyesi tarifi ile çay saatlerinize ve misafir ağırlama anlarınıza yeni bir boyut getirin. Bu basit ve lezzetli tarif, hem yapımıyla hem de sunumuyla herkesi etkileyecek. Deneyin ve bu eşsiz lezzetin keyfini çıkarın. Afiyet olsun!
Yorumlar
Kalan Karakter: