Bolu'da Nerede Ne Yenir? Bolu'da Mutlaka Gitmeniz Gereken yerler

Bolu'da Nerede Ne Yenir?

Bolu, yemyeşil doğası ve tarihi güzellikleri kadar lezzetli yemekleri ile de meşhur bir şehir. Bolu mutfağı, Türk mutfağının en zengin mutfaklarından biridir ve Anadolu'nun farklı yörelerinden gelen lezzetleri barındırır. Bolu'da ne yenir, nerede yenir? İşte size Bolu'da mutlaka denemeniz gereken lezzetler ve bu lezzetleri bulabileceğiniz mekanlar:

Yemekler:

• Abant Kebabı: Kuzu eti ve patlıcan ile yapılan, Bolu'ya özgü bir kebap çeşididir.

  Abant Kebabı

• Mengen Pilavı: Kuzu eti, kuş üzümü ve badem ile yapılan, oldukça lezzetli bir pilav çeşididir.

  Mengen Pilavı

• Yedigöller Kebabı: Farklı baharatlarla marine edilmiş et ve sebzelerin güveçte pişirilmesiyle hazırlanan bir kebap çeşididir.

  Yedigöller Kebabı

• Ovmaç Çorbası: Yöresel bir hamur işi olan ovmaç ile yapılan, doyurucu ve lezzetli bir çorbadır.

  Ovmaç Çorbası

• Keşli Cevizli Erişte: Keşkül ve ceviz ile tatlandırılmış, yöresel bir erişte çeşididir.

  Keşli Cevizli Erişte

• Kaldırık Dolması: Lahana yaprağı yerine pırasa yaprağı ile yapılan bir dolma çeşididir.

  Kaldırık Dolması

• Kedi Batmaz: Bolu'ya özgü bir tatlı çeşididir. İrmik, irmik, yoğurt ve badem ile yapılır.

  Kedi Batmaz

• Bolubeyi Tatlısı: Peynir ve irmik ile yapılan, Bolu'ya özgü bir tatlı çeşididir.

  Bolubeyi Tatlısı

Mekanlar:

• Kubbealtı: Bolu'nun en meşhur restoranlarından biridir. Abant Kebabı ve Mengen Pilavı'nı denemek için ideal bir mekan.
• Biber Restaurant: Yöresel lezzetler sunan bir aile işletmesidir. Ovmaç Çorbası ve Kaldırık Dolması'nı denemek için ideal bir mekan.
• Oklava: Modern bir atmosfere sahip bir restoran. Keşli Cevizli Erişte ve Kedi Batmaz'ı denemek için ideal bir mekan.
• Yörem Mantı Unlu Mamüller: Mantı ve diğer hamur işleri için ideal bir mekan.
• Paşazade Göynük Sofrası: Göynük'te bulunan ve yöresel lezzetler sunan bir mekan.
• Mengenli Aşçızade Restaurant: Mengen'de bulunan ve Mengen Pilavı'nı en güzel yapan mekanlardan biri.
• Mengen Lezzet Dünyası: Mengen'de bulunan ve Mengen'e özgü lezzetler sunan bir mekan.
• Cemil Piknik – Meşhur Abant Kahvaltıcısı: Abant'ta bulunan ve kahvaltı için ideal bir mekan.

Bolu'da Mutlaka Gitmeniz Gereken Yerler:

• Abant Gölü: Bolu'nun en meşhur turistik yerlerinden biridir. Doğayla iç içe bir ortamda yürüyüş yapabilir, bisiklete binebilir veya gölde sandal turu yapabilirsiniz.

  Abant Gölü

• Yedigöller Milli Parkı: Yedi tane göl ve muhteşem bir doğaya sahip bir milli parktır. Doğa yürüyüşü ve kamp yapmak için ideal bir yer.

  Yedigöller Milli Parkı

• Gölcük Tabiat Parkı: Abant Gölü'ne yakın bir konumda bulunan ve doğayla iç içe bir ortamda piknik yapmak için ideal bir yer.
• Mengen: Bolu'ya bağlı bir ilçedir. Tarihi konakları, doğal güzellikleri ve lezzetli pilavı ile meşhurdur.
• Göynük: Bolu'ya bağlı bir ilçedir. Tarihi konakları ve doğal güzellikleri ile meşhurdur.