Aksaray'da Nerede Ne Yenir?
Aksaray, Türkiye'nin İç Anadolu Bölgesi'nde yer alan tarihi ve turistik bir şehir. Bölgenin kendine özgü bir mutfağı var ve Aksaray'da birçok lezzetli yöresel yemek bulabilirsiniz.
Aksaray'da mutlaka denemeniz gereken lezzetler:
- Tulum Kebabı: Kuzu eti ve sebzelerin tandırda pişirilmesiyle yapılan bu kebap, Aksaray'ın en meşhur lezzetlerinden biridir.
Tulum Kebabı
- İnceelek Tatlısı: İnce yufkalar arasına ceviz ve fıstık serpilerek yapılan bu tatlı, Aksaray'a özgü bir lezzet.
İnceelek Tatlısı
- Hasandağı Testi Kebabı: Hasandağı eteklerinde yetişen kuzu eti ve özel baharatlarla yapılan bu kebap, testi içerisinde pişirilir.
Hasandağı Testi Kebabı
- Aksaray Tahinlisi: Tahin, pekmez ve tereyağı ile yapılan bu tatlı, Aksaray'ın en sevilen lezzetlerinden biridir.
Aksaray Tahinlisi
- Aksaray Tava: Kuzu eti, patlıcan, domates ve biber ile yapılan bu yemek, Aksaray'a özgü lezzetlerden biridir.
Aksaray Tava
- Etli Ekmek: Fırında pişirilen etli ekmek, Aksaray'da sıkça tüketilen bir lezzet.
Etli Ekmek
-
- Kokina Çorbası: Nohut, bulgur ve kuru üzüm ile yapılan bu çorba, Aksaray'ın en sevilen çorbalarından biridir.
Kokina Çorbası
- Asker Kurabiyesi: Sert ve uzun ömürlü olmasıyla bilinen bu kurabiye, Aksaray'a özgü bir lezzet.
Asker Kurabiyesi
Aksaray'da mutlaka gitmeniz gereken yerler:
- Ihlara Vadisi: Kapadokya'nın en güzel vadilerinden biri olan Ihlara Vadisi, kayalara oyulmuş kiliseleri ve muhteşem doğasıyla görülmeye değer bir yer.
Ihlara Vadisi
- Tuz Gölü: Türkiye'nin en büyük ikinci gölü olan Tuz Gölü, eşsiz manzarasıyla görülmeye değer bir yer.
Tuz Gölü
- Aksaray Saat Kulesi: 13. yüzyılda inşa edilen Aksaray Saat Kulesi, şehrin en önemli simgelerinden biridir.
Aksaray Saat Kulesi
- Hasan Dağı: Türkiye'nin en yüksek üçüncü dağı olan Hasan Dağı, trekking ve kamp yapmak için ideal bir yer.
Hasan Dağı
- Selime Katedrali ve Peribacaları: Kapadokya'nın en önemli tarihi ve turistik yerlerinden biri olan Selime Katedrali ve Peribacaları, görülmeye değer bir yer.
Selime Katedrali ve Peribacaları
- Somuncu Baba Minyatür Müzesi: Dünyanın en büyük minyatür müzesi olan Somuncu Baba Minyatür Müzesi, görülmeye değer bir yer.
Somuncu Baba Minyatür Müzesi
- Somuncu Baba Külliyesi: Somuncu Baba Türbesi, cami, medrese ve hamam gibi yapılardan oluşan bir külliyedir.
Yorumlar
Kalan Karakter: