Ağrı’da 43 yıldır baba mesleği olan sabacılığı ayakta tutan Muzaffer Köse, sobacılık mesleğini teknolojiyle harmanlayarak üçüncü kuşağa aktarmayı başardı.
Babasının yanında çırak olarak başladığı sobacılık mesleğini 3 kuşak sürdüren Köse, kaybolmaya yüz tutmuş mesleğini teknolojiyle birleştirip çok amaçlı fırınlı sobalar yaparak devam ettiriyor.
İlerleyen yaşına rağmen çalışmaya ve üretmeye devam eden soba ustası Köse, babasından öğrendiği baba mesleğini oğluna da öğreterek yaşatmanın gururunu yaşıyor. Ağrı’da yaşayan ve 43 yıldır sobacılık mesleğiyle uğraşan 63 yaşındaki 5 çocuk babası Muzaffer Köse, kışın ısınma ihtiyacını karşılarken aynı zamanda ekmek pişirmek gibi zahmetli işlerle uğraşan kadınlara kolaylık sağlamak için pratik bir yöntem ile yaptığı fırınlı sobaları Türkiye’nin dört bir tarafına gönderiyor.
Yıllardır ürettiği özel tasarım sobalarla çok sayıda müşteriye ulaşan Köse, birçok ilden sipariş aldıktan sonra Avrupa ülkelerinden gelen talep üzerine de sevkiyat yaptı.
Babasından öğrendiği mesleği oğluna da öğreten Muzaffer Köse, kadınların iş yükünü hafifletmeyi amaçladıklarını söyleyerek, “43 yıldır bu işlerle uğraşıyorum. 2- 3 günde bir soba yapabiliyoruz. Evin içinde, kilerde veya kömürlükte de kullanılabilir. Kolay ekmek pişirilsin istedim. Bunun üzerine işi geliştirdik. İki katlı olan da var, kalorifer kazanlı olan da var. Bizim yaptığımız fırınlar Türkiye’nin her yerine gidiyor. Avrupa'ya da gönderiyoruz” şeklinde konuştu.
Yorumlar
Kalan Karakter: